Antica dimora a Nocera Umbra, vicino Assisi, per una vacanza romantica e in relax

Il Relais San Biagio, residenza d’epoca, sorge nel cuore dell'Umbria, nel Parco del Monte Subasio vicino alla conosciuta Nocera Umbra, la capitale italiana delle acque, e a pochissimi chilometri da Assisi.

I primi documenti che parlano della canonica Ecclesie San Blasii risalgono all'inizio del 1300; caduta in disuso e in stato di abbandono, è stata di recente riportata al suo antico splendore con una sapiente ed amorevole opera di restauro.

Oggi San Biagio è una struttura d'accoglienza completa e raffinata, immersa nella quiete delle colline umbre. Dalla sua posizione favorevole e centrale e dominante, al centro di una tenuta di 30 ettari di prati, campi e boschi, si abbraccia con lo sguardo Assisi, Gubbio, Gualdo Tadino e l’intera vallata circostante. L’antica storia di questa canonica e la passione di chi si è dedicato a farla rinascere hanno dato vita ad un luogo speciale, dove armonia e bellezza si fondono in una magica cornice naturale.

Il Relais San Biagio è un luogo che invita al riposo, alla scoperta di gusti e sapori per il benessere del corpo e l’armonia dello spirito.

Il Relais San Biagio offre la possibilità di soggiornare in dodici stanze matrimoniali disposte su tre piani, cui si aggiungono quattro stanze nell'abitazione padronale e tre appartameni trilocali. Gli interni, dal design essenziale e raffinato, si integrano con l’architettura e ne esaltano la forza e la sobrietà, invitando al silenzio e alla pace. Tutte  le sistemazioni hanno bagno privato e sono dotate di asciugacapelli, cassaforte, set di aromaterapia, set di tisane, possibilità di connessione internet WiFi.

Nel refettorio trasformato in sala ristorante e sulle terrazze panoramiche, si gusta una tipica cucina umbra abbinata ad altre influenze gastronomiche, sfruttando al meglio i prodotti biologici coltivati nei terreni circostanti e le carni provenienti dai nostri allevamenti allo stato brado. Ispirati dal filo della secolare tradizione monastica dei mastri birrai, il laboratorio per la produzione artigianale di birra permette agli ospiti di fare un viaggio nel tempo, per scoprire i sapori dimenticati di questa antichissima bevanda.

Questo antico borgo agreste e’ stato trasformato in una struttura ricettiva di pregio capace di ospitare  matrimoni e altri tipi di eventi. Le sale riunioni sono molto ben attrezzate, realizzate appositamente per ospitare meeting aziendali, team building, incentive, corsi di formazione, riunioni del top management e della forza vendita. L’esteso parco che circonda le strutture si presta inoltre a diverse attivita’ post event. Perfettamente attrezzati per l’outdoor training, mountain bike, cavallo, trekking; poi centro wellness, laboratorio dei sapori, fattoria didattica.